第一百一十五章水晶餅
在幷州時，羅莎麗亞就曾負責過魏徵的夥食。知道這人清廉簡樸得成了習慣，在長安當官以來，魏徵也過了好幾次生日，可他連皇上的壽禮都不肯收，更別說旁人的了。
羅莎麗亞心裏埋怨徐茂公，徐茂公與魏徵可是瓦崗山時的舊交情，他都不自己送，偏偏叫羅莎麗亞代送，這不是故意難爲人嗎？
“我覺得姐夫讓你代送，一定有他的理由。”葉青偏偏還爲徐茂公說好話。
“他的理由就是故意難爲我。”羅莎麗亞板着臉。
“你先別急着生氣，再好好想想，”葉青摟着妻子，哄她道，“他讓你代送禮物，我想應該不會是什麼值錢的東西，是不是食物啊？”
“食物？”羅莎麗亞想想，確實有這個可能，徐茂公可比她有錢多了，而她最善長的也就是廚藝了，“那他直接說不就行了，不然我怎麼知道他要給魏徵送什麼喫的？”
“我想他也不知道送什麼吧。這樣其實是在變相的求你呢。”葉青知道如何哄妻子開心。
羅莎麗亞果然笑了:“他實說不就好了。”求她，這個詞語她愛聽。
葉青微笑，有的時候，妻子和女兒一樣，都需要人哄的。
……
徐茂公可是難得求人的，所以就算他的信寫得不清不楚，羅莎麗亞還是認真考慮該做什麼喫的，總不能送生日蛋糕吧？這裏的奶製品那麼貴，魏徵肯定不會收，至於壽桃，有陳夫人的百子壽桃專美於前，她纔不主動“獻醜”呢。
魏徵是一代名相，羅莎麗亞就從歷史上的名臣和美食的聯繫着手，終於讓她想出送什麼了。
“有一代宰相，爲官清廉，說好祝壽不收禮的，可他的家鄉父老在他五十大壽時，悄悄在門外放下了一盒餅子給他。宰相打開一看，那餅子猶如水晶般晶瑩透亮，裏面的餡兒清晰可見，還有一張紅紙，上面寫詩一首：‘公有水晶目，又有水晶心，能辨忠與奸，清白不染塵。’宰相明白，這是鄉親們盼着他清白做官，如水晶般身亮心也亮。便欣然收下餅子，並命名爲水晶餅。”
羅莎麗亞和葉青講的正是水晶餅的來歷，她的這個宰相是北宋名相寇準，這都是著名的清官，打動寇準的水晶餅應該也能打動魏徵吧？應該吧？
羅莎麗亞也沒有把握，她只是試着做做，工作間是葉家的家用廚房，所以葉青抱着女兒也進來了。
“你帶翩翩進來幹什麼？快出去。”羅莎麗亞出人意外的在趕人。
葉青不解：“你什麼時候做點心這麼神祕了，還不許我們父女看？”
“不是不許你看，是不能讓翩翩看，她看了要喫怎麼辦？”近十個月大的翩翩已經到了對什麼都好奇的年紀，大人不看緊點怎麼行？
“喫就喫，你怕麻煩我喂她好了，反正她現在也不能光喫奶。”葉青不是故意和妻子唱反調，而是他家這個女兒，彷彿繼承了父母對廚藝的興趣，一進廚房就樂得手舞足蹈，這時候要抱她離開，非大哭大鬧不可。
“這可是你說的，你喂她。”羅莎麗亞也不爭執，就讓事實說話好了。
葉青抱着葉翩翩。看羅莎麗亞和麪做水晶餅。
糯米粉、澄粉、澱粉、糖粉、爲了顏色好看，羅莎麗亞還加了勺藕粉，然後加水和麪，再用豬板油把麪糰揉搓得光滑。
看羅莎麗亞用的食材，葉青就想抱着女兒躲開了，這糯米粘面豈是十個月大的女兒能喫的，可葉翩翩正看得有趣，所以父親剛轉身，她馬上張嘴要哭，葉青只好又停下來。
羅莎麗亞故意不去看這父女倆，只動手包餡，分別包成棗泥餡、豆沙餡、桂花餡、五仁餡的，然後放入餅模子裏壓制成圖案，上籠屜蒸。
葉青終於找到女兒能喫的東西了，他用筷子夾了點豆沙喂葉翩翩，盼望女兒喫了能趕快離開廚房，可葉翩翩嘴裏含着豆沙，眼睛卻一直盯着籠屜。
水晶餅終於蒸好了，的確晶瑩剔透，不過葉青沒空稱讚妻子的廚藝，他忙着阻止女兒伸向水晶餅的小手。
“翩翩不可以碰。”葉青自問不是個狠心的父親，但他現在必須阻止女兒喫這個。
“喫…喫…”這是葉翩翩現在除了爹、娘、爺爺、奶奶、姑姑外唯一會說的詞，也是她使用次數最多的一個。
“這個不能喫。”葉青急了，可他如何向十個月大的小孩解釋什麼叫會噎着。
“喫！”願望得不到滿足，葉翩翩終於大哭起來。
“好了，喫喫。”羅莎麗亞還是不忍心看女兒哭的，她抱過女兒，側身解衣給女兒餵奶，沒辦法。還得她自己喂。
母乳可是葉翩翩最愛喫的，她馬上不哭了，大口大口喫起來。
“不許看！”就算是側身正看着女兒，羅莎麗亞也能料到丈夫想幹什麼，所以她囑咐丈夫，“你要沒事幹，就幫我取飛籮面和麪，做水晶餅。”
“飛籮面？”葉青一怔，“你剛纔不是用糯米麪做水晶餅嗎？”
“水晶餅有好幾種呢，你幫我再做一種。”羅莎麗亞告訴他，“用豬板油和飛籮面和麪，用糖桂花、豬板油、熟麪粉、碎核桃仁、冰糖做餡。”
“這也是水晶餅？”葉青邊做邊問。
“這個也是。”看女兒喫飽，羅莎麗亞整理好衣服才轉身，她也抱着女兒看丈夫做點心，“再和油酥面。”
葉青的動作可是相當麻利，“裹上餡，包好放烤盤烤。”羅莎麗亞總結道。
看着丈夫一氣呵成的動作，她由衷稱讚：“自從指點過你，我就再也不想教別人了，完全不是一個檔次。”沒耐心，只喜歡聰明能幹的學生，羅莎麗亞自問自己不是個好老師。
“你只要教我一個就好了，然後我再去教別人。”來廚師學校的學徒都是男生。葉青還是不希望妻子被太多****崇拜的。
烤好的餅表面金黃色，底面棕紅色，四邊白色，“這個也是水晶餅？”葉青還是覺得第一回做的更名副其實些，不過這個水晶餅女兒倒是能喫了，他用手掰了極小的塊餵給女兒。
“這兩個都叫水晶餅，你說給魏大人送哪種？”其實這第二回做的纔是寇準喫過的正宗水晶餅，但羅莎麗亞個人更喜歡第一種。
“我覺得第一種更像水晶，晶瑩透亮。”葉青的看法也是英雄所見略同。
“那就送第一種。”羅莎麗亞把女兒交給丈夫抱着，“那我再做一些，包裝好就送過去。”魏徵收不收就看今天了。省得她再惦記。
“那你忙。”看葉翩翩喫飽了想打瞌睡的樣子，葉青趁機抱女兒出去，免得她看見餅子要喫，再哭鬧起來。
看着葉青逃也似的走出廚房，羅莎麗亞偷偷壞笑，水晶餅是有兩種做法，不過她完全可以改變下順序，但她先做糯米麪的，就是故意的，誰也葉青不聽她的，結果怎麼樣，這大男人怎麼“喂” 孩子？
……
羅莎麗亞帶着水晶餅去了魏徵府上，裴夫人看到她挺高興，可魏徵知道她是來送禮的後，臉就拉長了：“我說過不收禮的，拿回去。”
“這是曹國公送的。”羅莎麗亞聲明，這可不是她在討好魏徵。
“曹國公送的也一樣，拿回去。”魏徵也沒給瓦崗舊友面子。
“可這是曹國公專門讓我做的水晶餅。”羅莎麗亞打開盒蓋讓魏徵看。
“水晶餅？”聽到這名字，魏徵對餅子多看了兩眼，然後終於點頭，“那我收下了。”
羅莎麗亞剛鬆口氣，就聽魏徵又吩咐夫人：“拿錢給她，這餅我們買下來。”
……
“早知道這樣，我就學寇準的鄉親們，把餅放在門外就走，看他到哪兒給錢去。”這是羅莎麗亞給徐茂公寫的回信。
在幷州的徐茂公看到這報怨後也只是笑笑，心意送到就可以了，至於魏徵是如何收下這禮物的，他也不在乎。
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貞觀之治，凡是大唐的國土，東至東海，南至五嶺，都是夜晚不閉戶，行路不帶糧，路邊到處都是飯店，隨時可以喫飯。
羅莎麗亞一直希望這在大唐的國土上，她的太白酒樓也能遍佈全國。在每個省府都有其連鎖店的存在。
所以當發現葉青的第四個徒弟居然頗有生意頭腦後，這除了清河、幷州的第三家連鎖店就找到了負責人，在荊州開張大吉。
之所以選擇荊州，羅莎麗亞是爲了武約，小姑娘臨別時給她的禮物是一條珍珠帶子，想起武約對太白酒樓美食的戀戀不捨，也着實讓人感動。
清河、幷州、荊州三家分店，在大唐盛世的背景下，紅紅火火的經營着，而長安城裏的粥鋪、食療館、點心店、酒樓、沙龍也讓羅莎麗亞賺得盆滿鉢滿，要說她現在還有什麼不足之處，就差自家的父母能否過來探親了。
……
貞觀七年，
（公元六三三年），
這時距苗訓到長安的時間，已經過去正好一年了。
葉青從他的廚師學校出來，這時候他出師的徒弟已經有了整整十個，而且個個是他的得意門生，當初開學校真是對了，葉青笑容滿面。